校園美景
週四, 12 九月 2024 19:38

本校餐飲衛生自主管理機制?

學校餐飲安全把關

  • 每學年均成立 「學校餐飲衛生稽查小組」
  • 成員有膳食指導委員會委員(每週輪派1名)、餐飲督導人員1名、兼任營養師1
  • 稽查小組「每週」至各餐廳及超商進行餐飲衛生督導 (含餐具清潔度檢測)
  • 委託雲林縣衛生局食品衛生科與檢驗科進行「微生物限量檢測」 


檢查與檢驗結果公告
學務處衛生教育組/服務項目/C04餐廳衛生督導與管理

餐廳衛生督導結果

https://asx.yuntech.edu.tw/index.php/2020-02-26-09-23-21/item/417-2021-08-23-04-01-17

食品微生物限量檢測結果報告

https://asx.yuntech.edu.tw/index.php/2020-02-26-09-23-21/item/418-2021-08-23-04-02-25

餐飲意見反應回饋

https://asx.yuntech.edu.tw/index.php/2020-02-26-09-23-21/item/419-2021-08-23-04-03-46

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