校園美景

新聞專區



若有任何意見或建議歡迎電洽新聞發布中心:(05)534-2601轉2102、2120.prc@yuntech.edu.tw 【新聞稿格式下載 新聞稿格式下載icon

週一, 07 十二月 2020 17:31

雲科大開發供應鏈溯源系統 使茶葉取得國際認證變簡單

雲林科技大學袁明鑑、講師吳晉東開發雲端供應鏈溯源管理平台,使台灣茶葉產品能以數位化方式與「全球良好農業規範」(簡稱GGAP國際認證)接軌,免去填寫上百本文件的困難,位於南投的茶悅杉林公司11月已申請成功。

 

GGAP認證是歐盟所屬的追溯系統,可確保產銷供應鏈的鏈結完整性,讓通路商確認產品來源,全世界已有超過135國、21萬個驗證戶,產品銷往全球,也是台灣農產品與國際接軌的重要關卡。

農委會茶業改良場長蘇宗振表示,台灣茶的有機驗證、溯源、產銷履歷都沒有問題,如何不必再經過其他國家再次驗證,在台灣直接作業與國際接軌是一個重大課題。

但透過紙本文件申請GGAP認證,必須通過250多項檢核,文件要填寫100多份,過程非常繁複,雲科大工業工程系副教授袁明鑑、專案講師吳晉東著手開發「雲端供應鏈溯源管理平台」,使驗證文件以數位化處理。

南投縣的茶悅杉林茶廠11月間透過此一雲端平台,順利通過GGAP國際認證。茶悅杉林產銷班的茶園約20公頃左,其中6.6公頃導入雲端數位團隊,成功獲得歐盟認可。

雲科大校長楊能舒表示,該校訓練有農業基礎的學生熟悉GGAP驗證程序,使用雲端系統管理農場,讓驗證文件有效率產生,幫助農民從收集資料、申請文件,大量縮短時間、簡化程序,產官學的合作才有這樣的突破,希望台灣農產品藉由此一典範把優質的產品行銷到全世界。

 

台灣茶世界香,雲科大開發的雲端系統幫助茶農走向國際認證。(周麗蘭攝)

閱讀 338 次數
Top